▼年末、焼き餅に大根おろしをかけたものを食べる。餅は１個を半分に切り、油を少し入れてフライパンで炒める。少し焦がすと香ばしい。大根は皮をむいてすりおろし、余分な水を捨てる。完全に水は捨てきらず、少し残しておいたほうが餅にからんで良い。大根お…
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