2022-01-27から1日間の記事一覧

国を象徴するもの

日常

▼手作り味噌を頂いた。味噌汁と手羽先の甘辛味噌煮込みを食べる。美味し。味噌は値段は安いものの仕込むのは半年から１年もかかるんですね。ありがたいもの。味噌を使った料理は何があるのだろう。 ▼早いもので一月終盤。二月四日からは北京で冬季オリンピッ…