▼木綿豆腐の味噌漬けを作る。濃厚。写真はレシピサイトのものをお借りしました。 水をきった豆腐（安いやつでOK）をオーブンペーパー（ガーゼでも可）でくるみ、その上から味噌をミリンで溶いたものを塗ります。さらにラップでくるんで容器に保存し冷蔵庫へ…
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